■ 秦风明 杨林平

    8月的清晨，天刚刚亮，山西省壶关县绍良村阳光种养专业合作社负责人栗交忠，一骨碌翻身起床，马不停蹄赶往地头。那里早已停满了长长的货车，等着他安排装车。

    “每天，从太原和外省来的客商要拉走15万斤西红柿。另外，每天通过电子商务平台要卖出2000份精品西红柿，每盒10枚，售价48元。”栗交忠说。

    入秋以来，这样热闹欢庆的丰收场景，每天在壶关县的多个西红柿种植乡镇上演。

    壶关县地处太行山深处，山多沟深，十年九旱，然而，正是这种光照时间长、昼夜温差大的独特自然环境，培育出了具有独特品质的旱地西红柿，其主要特点是绵软沙甜、自然好味。

    近年来，壶关县把旱地西红柿作为当地的特色产业，打造“中国北方旱地西红柿之乡”，出台优惠政策，采取奖补措施，吸引外出务工人员返乡创业，鼓励贫困户、脱贫户和农户种植，引导种植大户采取“公司+合作社+农户”等模式，通过流转土地、订单销售，发展旱地西红柿种植。

    栗交忠早先在县城做服装生意，买卖十分红火，后来又在县城开了影楼，积累了一定的资金。2008年，在壶关县委、县政府的政策吸引之下，他回到老家绍良村，流转50多亩旱地种植西红柿，逐步发展，种植规模扩大到200多亩，并成立了阳光种植合作社，与本村和邻村的西红柿种植户抱团发展。他本人因此被称为“西红柿大王”，并被推选为壶关县兴农旱地西红柿协会会长。在他的带动下，越来越多的村民回乡创业。

    “种地比在城里做生意累多了，但能让父老乡亲赚到更多的钱，改变村里的落后面貌，我觉得也值得。”栗交忠说，他要继续扎根乡村，为壶关县旱地西红柿产业实现规模化、标准化、品质化，做出自己应有的贡献。

    笔者了解到，目前，壶关旱地西红柿已覆盖全县10个乡镇170个村，并形成了店上镇绍良、固村等20多个“一村一品”西红柿种植专业村，有200多个农业公司或专业合作社规模种植旱地西红柿，全县年均种植面积5万亩左右，总产量达37万吨。

    随着旱地西红柿种植规模的扩大，壶关县围绕打造“中国北方旱地西红柿之乡”的目标，持续提升壶关旱地西红柿的品牌影响力。2016年，壶关旱地西红柿地理标志证明商标获准注册，2019年，在中国·壶关首届旱地西红柿文化节上正式发布了“壶关县旱地西红柿”品牌标识。

    兴农旱地西红柿协会依托阳光种养专业合作社建设的现代化产业园，形成了规范化的营销模式：采用“公司+基地+农户”的合作模式，利用线下体验和线上营销相结合的方式，宣传推介壶关旱地西红柿；协会与地方科研院校加强合作，研发了更多旱地西红柿加工产品，并结合旱地西红柿育苗、种植、加工产品质量检测标准和规范，建立产品质量监督体系，以保证壶关旱地西红柿质量可追溯，提升“壶关旱地西红柿”的美誉度。

    据了解，如今，壶关旱地西红柿亩均产量达7500公斤，亩均收入2.7万元，总产值13.5亿元，种植户人均增收3500多元。许多贫困户通过种植旱地西红柿和参与旱地西红柿产业，早已实现脱贫，并持续增收。

    “这些年来，壶关县大力发展旱地西红柿特色产业，为促进农业增效、农民增收，特别是打赢脱贫攻坚战，发挥了重要作用。”栗交忠说，他希望依托“壶关旱地西红柿”地理标志证明商标这张金名片，把旱地西红柿产业做大做强，进一步提升产品品质，增加产业效益。