■ 中国妇女报全媒体记者 周丽婷

    ■ 杨进涛 文/摄

    春节期间，河北省肃宁县师素镇西南庄村张艳肖的草莓采摘园，游客络绎不绝。大家一边品尝，一边连连夸赞草莓好吃。

    张艳肖种的草莓为什么这么好吃？她有什么独门秘籍？日前，中国妇女报全媒体记者在西南庄村，见到了快言快语的“草莓姐”张艳肖。

    今年53岁的张艳肖种植草莓已有16个年头。2005年，她建起了占地一亩的第一座草莓大棚，当年获利5000多元。尝到甜头后，她扩大种植规模。

    刚开始种植草莓，张艳肖并没有什么技术。有一次，听说用牛奶浇灌草莓，长出的草莓就有奶香味道，她就去跟邻村的一家奶牛养殖户协商，要来奶牛场的等外品和奶罐清洗余奶浇灌自家的草莓。结果，因为牛奶稀释配比不对，草莓秧苗几乎全部被烧死了，“好大的损失，真是心疼啊！”

    从那以后，张艳肖开始到处学艺，县里的书店，她都寻遍了，查找有关草莓种植的知识；她还到草莓种植大县保定满城县拜师学习，在大棚里帮人家干活儿，一边干一边学……回来后，她大胆尝试，率先采用起垄种植、地膜覆盖、蜜蜂授粉等技术种植草莓。她每天守在大棚里，像对待自己的孩子一样，细心呵护草莓。

    “要说草莓的事儿，得有一箩筐。”张艳肖说。她每天早晨掀开大棚卷帘，傍晚再盖上卷帘，好多次不小心从棚顶滚了下来，“没白摔，摔出了一个好身板儿。”张艳肖解嘲地说。

    有一年，草莓秧苗种上后几天就全部枯萎了，大棚里几乎一片光秃秃。张艳肖忍不住哭了起来。她以为草莓全军覆没了，便去服装厂打工。几天后，放心不下的张艳肖又回到大棚查看，发现草莓竟然齐刷刷地长出来了，她高兴得放声大笑。

    “没想到草莓生命力这么强。真是不疯魔不成活！”几年下来，张艳肖的种植技术越来越精湛，她也越来越有底气，越来越有新想法儿。

    “每年草莓价格最高的时间段是腊月和春节前后，咱家的春秋大棚草莓‘五一’才到盛果期，价格一路走低。这不行，咱得变！”张艳肖和丈夫商量一番后，决定投资建设温室大棚。

    建一个标准的温室大棚要15万元以上，有人说错季种草莓难度大，不易生长，闹不好就得赔钱，劝她别冒险。可张艳肖是个倔脾气，认准了的事儿，十头牛都拉不回来。她东拼西借，和丈夫自己动手，硬是建成了高标准草莓温室大棚。一鼓作气，她又引进了新品种，种植成功后，单果有的重达100克左右。

    2018年，张艳肖从保定顺平县引进了红颜九九草莓新品种。为了加强夜间光照，她在大棚里安装了叶面补光灯，草莓长势良好，成为各大蛋糕店、水果店争相订购的果品。

    去年11月的一天，张艳肖在大棚里发现草莓出现病灶，判断为空心断头病。她马上赶回家取喷雾器，匆忙中忘带家门钥匙，她从邻居家登上房顶，想踩梯子进院子，一不留神从房顶上跌落下来，当场昏迷。乡亲们紧急送她到医院治疗，住院不到一周，她瞒着医生让丈夫接了出来，不回家，直接去了心心念念的草莓大棚……

    张艳肖家的草莓常常卖得比其他种植户贵，而且畅销，有人不解，张艳肖总是笑着说：“贵有贵的道理，我付出的比别人多，草莓比别人种得好。”

    这些年下来，靠草莓种植，张艳肖家里翻盖了新房，买了轿车。自家致富后，张艳肖开始带动村里的姐妹们一起发展草莓种植，姐妹们需要技术指导，她总是有求必应。“我自己富了不算啥，乡亲们都富了，都过上好日子，才好呢！”

    如今，草莓已经是张艳肖生命里不能舍弃的一部分了。张艳肖告诉记者，春节过后，她就着手再流转50亩土地，扩大草莓种植面积，并兼营农家乐采摘观光旅游。她还准备发展盆栽草莓，打造能带回家的草莓园……