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版面: 美·小荷

月饼往事


    儿时的月饼好吃,是存在于记忆深处的那份美好感觉;现在的月饼好吃,是因为听到了自己孩子说到月饼的甜,看见了自己父母吃到月饼的香。

    ■ 北京十一学校一分校八(3)班

    钱君如

    朋友送给爸爸一盒月饼,精美的盒子里只装有四块月饼,都是蛋黄馅的。因为我喜欢蛋黄咸咸沙沙的味道,而爷爷又喜欢甜食,爸爸就一分为二,我和爷爷各两块。未到中秋,我的两块月饼早就充为上学的早餐了。另两块月饼,爸爸去看爷爷时,送给了他。

    又到一个周末,爸爸照例去看望爷爷。打开爷爷屋里的冰箱,看到那两块月饼还原封未动地放在冰箱里。爸爸问爷爷为何还不吃?爷爷说,中秋快到了,要让一大家人都尝尝“好吃的月饼”。

    前几天,晚上我同爸爸在营区小院里散步。因为傍晚时刚下过一场雨,北京秋的况味便愈加浓厚。秋风吹动天上的云彩,仰头,碧空如洗,一轮明月在雨后更显光亮。爸爸说起他小时在老家过中秋的事,每到中秋时节,对于那个物质匮乏的农村来说,夏季的瓜果还未收场,秋天里收获的花生、芝麻、板栗已登场。甚至这些秋食还在骄阳下暴晒的时候,孩子们都已然闻到了它们特有的香味。而孩子们最喜欢的则是用这些新鲜食材制作的月饼,其间除了香味扑鼻的花生外,焦黄酥脆的表皮还有黑白两色的芝麻,透着香甜。未及切开,咬一口,用陈皮制作的红丝绿丝,酸酸甜甜,多年后,仍让人难以忘记那甜中略带的酸来。

    秋季收获时节,尽管爷爷远在离家几十里外的单位上班,但他每天都要骑自行车回家帮上一把。临近中秋,孩子们记忆中的味蕾便会自动打开,期盼着心心念念的仅属于中秋的月饼。

    中秋前夕,某日,爷爷便会从他那绑在自行车三角架里的帆布包里,取出用草纸包着的圆圆的月饼来。油已浸透深黄色的草纸和捆扎的纸绳,放到桌子上。此时,那跳跃着的忽明忽暗的煤油灯光仿佛也突然变得明亮了起来。

    拆开后,通常要送给曾祖父母,让他们尝尝新月饼的味道。然后就是孩子们的美食时光了,切开、摆盘、分食,那一夜,因了月饼而让睡梦变得格外香甜。留下一二块待到中秋,期待让睡梦再香甜一次。

    时光更迭,爷爷自行车上的帆布包里,装回了一次又一次孩子们的念想,装回了曾祖父母健在那个时候属于他们的甜。

    我问爸爸,是现在的月饼好吃,还是他儿时的月饼好吃?爸爸说,儿时的月饼好吃,是存在于记忆深处的那份美好感觉;现在的月饼好吃,是因为听到了自己孩子说到月饼的甜,看见了自己父母吃到月饼的香。

    中秋节,我要去看望将近八十岁已然蹒跚的爷爷奶奶。我想,今年八月十五月圆之时,分食的月饼会更加香甜吧。

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