是甜的，是辣的，是酸的，是五味杂陈的。

    ■ 北京市怀柔区第三中学

    初二（2）班 汪翔宇

    甜，一直是我所认为的故乡的第一味道。在那处处张灯结彩，喜迎新春的时刻，在满街各式各样的小吃摊中，我的目光总能被一种食物锁定——糍粑。至于我们之间的不解之缘，很久以前便结下了。遥想六年以前，我的老家还是一个偏僻的山村，但过年时每家每户无论如何也都会凑上一桌“满汉全席”，很多菜都是自己做的，尤其是糍粑，每次做糍粑时，都要几个壮汉不停歇地捶上半天。古老的木槌与夯实的米团激烈地碰撞，方圆几里，“咚、咚”的声音像打雷一样震耳欲聋。米团在那时，被反复地锤炼，拉长又糅合，糅合又拉长，“在一次一次有力的锤击下，做出来的糍粑，才能有所嚼头。”我经常听到家里长辈这么和我说，但看他们的神情，总觉得话中有话，只是那时不懂，只喜欢品尝糍粑那浓浓的香甜。

    除了甜，浓浓的乡味中，若闭起眼轻闻，总是能感到悠悠的辣意。每逢家中有贵客远迎，总是少不了一盘“虾中名角”——麻辣小红虾。赤红如火的外壳加上芳香四溢的水汽，辣椒总是能与龙虾形成一种绝美的平衡，辣意浓浓，却又因为龙虾的温凉而不显炙口。作为最高的待客礼仪，这道菜还有一样是令我赞叹不已的。它有着自己独特的摆盘，细碎的辣椒铺在盘底，偶尔几个整块的像是海中孤独漂浮着的海岛，龙虾必然是整只，必须要有高傲的钳子和整齐的小脚，它们总是以一种傲人的姿态出现在盘中，像是刚刚征服过这片大地的主人。它们的身体向前微曲，似乎已经准备好向前跃进，总会激励着每一个来往此地的游人，向着希望般的火红，向着未来，砥砺前行。

    我已经很久没有回到我的故乡了，但无论如何，哪怕身在他乡，米酒也是不可或缺的。微微浑浊的米汤，浮若其中的米粒，和无法遮掩的淡淡香气，总会有人来到属于乳白色的幻想。米酒的美妙在于它那极不适于大众的口味——入口微酸，细品幽甜。如果不是小时候家里人餐食的深刻影响，不知道我是否还能接受它。如今，我与故乡相隔得太远了，但米酒的味道却在记忆中愈发淳浓。那些表面上看起来不好的，苦涩的，辛酸的，在时间的积淀之下，总有一天会化作“好似天上来”的仙露琼浆。

    故乡的味道是甜的，是辣的，是酸的，是五味杂陈的。每当他们被端上桌时，冒出的腾腾蒸汽像是我转瞬即逝的童年，故乡的味道与那些美好的回忆，在一个个时间的节点上系成了一串晶莹的露珠。在每一个点上，在我与故乡的每分每秒中，都能体会到浓浓的深情，“这尘世只是肉体的居所，那我们的灵魂呢？他们的家，永远被寄托在我们多次为之回头的地方——故乡。”

    我对故乡的思念融在每一丝散发的气味中，它们会永远为我树起一面坚强的后盾。在遥远的山巅，在茫茫的大海，家乡的味道才是我前行的方向！                

    指导教师：高艳红