编者按
近日,“教育部要求9月起中小学生要学做饭”的话题冲上热搜,引发家长们热议。做饭看似普通,却能全方位促进孩子思维发展。做饭,不仅有做出一餐美味的成就感,还有享用美食带来的愉悦感,更有与家人情感链接的幸福感。
俗语道:育才先育人,成才先成人。让孩子从小参与家务、学会做饭,不仅可以锻炼孩子的独立意识和动手能力,还能增强孩子珍惜食物的意识,增进亲子关系,帮助孩子全方位健康成长。中国教育科学研究院的调查发现,在孩子负责一两项家务的家庭里,孩子成绩优秀的比例为86.92%;而在那些认为“只要学习好,做不做家务都行”的家庭中,孩子成绩优秀的比例仅为3.17%。
虽然我们不能把每个孩子都培养成科学家、艺术家、作家等,但却可以让孩子成为生活家——一个热爱生活、懂得享受生活的人。从小培养孩子做饭、做家务,其实就是打造他们的生活力与幸福力,而厨艺也正逐渐成为孩子的一项竞争力。
其实,父母对孩子真正的爱,是舍得让孩子在劳动中蜕变成身心健康的人,拥有独立面对世界的能力和底气。正如卢梭所说:“培养身心两健的人,必须在体力劳动中完成。”