世界野生动物基金会宣布，每年约有27亿人面临过至少一个月的用水难题。淡水资源的紧张，让很多国家积极实践把污水“变废为宝”。新加坡日前推出的NEWBrew牌啤酒正是利用冲厕所回收的污水制成。新加坡水务局和当地啤酒厂家合作，首先利用紫外线对污水进行消毒，随后使用顶尖过滤膜过滤掉其中有害杂质。

    该啤酒厂首席酿酒师表示，只要通过严格处理手段，不管是什么来路的水，都能变成饮用水。一些消费者认为该啤酒口感清爽柔和，非常适宜在新加坡这种炎热地区饮用，但也有些消费者还存在抵触心理。据悉，瑞典、加拿大等国也相继推出了用污水酿造的啤酒。

    （胡珍）