国家发展改革委10日公布《关于防止和减少餐饮浪费的公告(征求意见稿)》（以下简称公告）。公告提出，减少宴会餐饮浪费。有关部门对宴会套餐特别是酒店宴会套餐、单桌 1500元以上（不含酒水）宴会套餐实行重点监管。

    此次公告“剑指”宴会餐饮，抓住了食物浪费的关键环节，通过构建对餐饮企业的严密监管机制，引导消费者理性消费，在源头上遏制了食品浪费行为，具有非常强的针对性。期待不再上演盛宴变“剩宴”，让厉行节约在餐饮行业蔚然成风。