■ 奚悦 王永春
“以前拼命想跳出‘山门’,现在发现家门口‘真香’!”21岁的叶瑶瑶是一名土生土长的浙江省余姚市梁弄镇人。曾当过“杭漂”、做过带货主播的她,今年即将迎来毕业季。不过,叶瑶瑶却早已定好了自己的就业目标:回到家乡,以“新农人”的身份,做绿水青山的“合伙人”。
给予这位“00后”姑娘强大底气的是余姚市横坎头村新建成的江丰蔚蓝智谷“数字农业植物工厂”。最近,数字农业植物工厂一期的大棚内,一棵棵绿油油的水培蔬菜长势喜人,放眼望去,小松菜、茼蒿、菠菜、生菜、小青菜多种不同品类的蔬菜“种”在泡沫板不同的“圆孔”内,有的已经长到20多厘米,有的才刚发芽,时不时能听见底下一片“哗哗”的水循环声。
一棵水培蔬菜,从培育种苗到长成植株需要历经一个月的时间。挑选出的蔬菜种子首先需要放置在恒温恒湿的空间内进行育苗,育好后的苗株移至温室大棚里的“全四季科技种植栽培床”,并固定在PP板的圆孔上。“水培蔬菜种植过程中不使用农药,主要靠根部吸收营养液里的微量元素生长。我们平时需要观察菜叶和根系,来判断其成活率。”叶瑶瑶说。
说是“种”,其实也就是“动动手指头”。“数字农业植物工厂”集智能、低碳、高效于一体,借助温室的智慧种植系统,实现“育、栽、采”全程机械化。在温室大棚内,传统种植的填土、挖穴、播种、覆土等种植环节已大为精简,除了落秧和采收等少数环节需要人工操作外,工作人员只需要通过操控仪器设备按键,就可以实现对蔬菜生长的轻松管理。“系统自动全天候运行,浇水、施肥都由自动化仪器来完成。六七位村民只需要进行一些辅助性工作,就可以完成收割、包装等工序。”叶瑶瑶炫“技”式说道。
数字农业植物工厂占地30亩的温室大棚覆盖着厚实的双层保温膜,拥有90%以上的高透光率,密封和保温性能优良,节能效果明显。据横坎头村农业科技发展有限公司相关负责人介绍,依靠自动精准施肥机及温控系统,大棚内拥有蔬菜最适宜的温湿环境,工作人员在其中劳动体感也很舒适。夏日酷暑时,温室比户外低十几摄氏度,冬天低温跌破冰点时,温室内依然温暖如春。此外,高效实用的半自动化设施可以优化作业空间,工作人员不必弯腰即可劳作。
把“科技与狠活”同时收入囊中的数字农业植物工厂经济效益究竟如何?以菠菜为例,土培种植的普通菠菜一年仅能收割2至3茬,而经过水培种植的菠菜一年可收割19至20茬,产量达70吨以上。“不仅是产量上去了,蔬菜的品质也是只增不减。现在亩产值是四五十万元,之后的二期大棚还将陆续种植不同品类的蔬菜瓜果。预计整个工厂的培育品类会达到60多种,年均销售额在1000万元。”相关工作人员介绍。
目前,横坎头数字农业植物工厂投入使用一月有余,第一茬水培蔬菜已经通过相关配送网络,供应到江浙沪大型品牌商超和网络电商平台。“大家都知道梁弄革命老区生态环境好,横坎头村的旅游发展势头也旺,在‘植物工厂’工作,朝八晚五,待遇也不比城里少,所以爸妈也比较支持我的决定。”叶瑶瑶满怀憧憬地表示,等过段时间游客多起来,她会重拾之前所学的视频制作和网络直播技能,为梁弄推广科技农业和乡村振兴贡献自己的一份光和热。