发表在最近出版的《国际流行病学杂志》上的一项研究显示,与早上8点之前吃早餐的人相比,早上9点以后吃早餐的人患2型糖尿病的风险要高59%。
这个结论是基于一项针对法国10万多人口的跟踪调查,研究结果表明,人们不仅可以通过改变饮食,还可以通过改变饮食时间来降低患糖尿病的风险。
接受调查者在网上填写了他们在3个非连续天的24小时内的饮食记录,以及他们吃饭的时间。研究小组平均了前两年的饮食记录,并评估了参与者在接下来几年(平均七年)的健康状况。参与者中79%为女性。
在研究期间,有963例新增2型糖尿病病例。与那些习惯在早上8点之前吃早餐的人相比,经常在早上9点之后吃早餐的人患这种疾病的风险要高得多。
研究小组还发现,在早上8点之前和晚上7点之前进餐,有助于减少2型糖尿病的发病率。
(方草)