□ 苑广阔

    春节在即，年夜饭消费也即将拉开序幕。有的消费者在预订年夜饭的时候，被饭店酒楼要求“最低消费”；有的消费者则被指定年夜饭套餐，不允许自己点菜；还有的消费者，则被限定了吃饭时间，到了时间就必须退场，以供下一桌年夜饭客人消费……

    如此种种，让大家对年夜饭又爱又恨。面对年夜饭市场的种种乱象，首先需要消费者提升自我保护意识，避免自身权益受到侵害。在预订年夜饭时，如果对方提出的要求明显不合理，就要据理力争。若对方涉嫌违法，则可以积极向有关方面进行举报。

    不过也要看到，春节年夜饭市场向来供不应求，由于消费者处于相对弱势地位，在双方的力量博弈中，往往缺乏话语权，这就导致很多消费者为了能够顺利预订到年夜饭，即使面对饭店酒楼的“霸王条款”，也只能被动接受。对此，市场监管部门应强化监管力度，加大惩戒力度，维护消费者合法权益。

    比如，近年来频频引发争议的“最低消费”问题，本是国家法律明令禁止的，但是很多餐饮企业却明知故犯。在这种情况下，市场监管部门就要建立健全投诉举报渠道，让消费者在遇到违法违规行为时，可以及时进行投诉举报，以便市场监管部门第一时间介入，督促商家纠正违法行为，并对涉嫌违法的商家依法处罚。

    一些饭店酒楼只提供套餐而不能单点菜品的行为，则属于变相设置“最低消费”，侵犯了消费者的自主选择权和公平交易权，同时因为该行为可能会导致消费者超量点餐，造成浪费，所以也涉嫌违反反食品浪费法。对于这种现象，政府职能部门也应强化监管，对这一乱象予以遏制和消除。

    从根本上说，要整治年夜饭市场乱象，避免消费者的年夜饭变成“年夜烦”，需要多维度出台措施。立法和行政层面，要及时出台规范性文件，明确餐饮业经营者的权利义务，以便有法可依；执法层面，各地市场监管部门和消费者协会须定期巡查，及时处理消费者的投诉，并对涉嫌违法违规的商家进行依法处罚。