临近夏日,“减肥”又成为热门话题。一个苹果加咖啡,或者煮玉米和鸡蛋,或者一盒生菜就是一餐,只要能维持身体正常运转即可……这两天,主打方便、快捷的“生命体征维持餐”火了,记者在社交媒体平台上搜索,发现不少网友分享了自己的极简风工作餐,在小红书上该关键词相关帖子超6万,微博上相关话题已经超1亿阅读。
“生命体征维持餐”的走红,呼应了时下低脂、少盐、控糖、反碳水的饮食风潮,但追捧“生命体征维持餐”也要避免过犹不及。现在网上流行的“生命体征维持餐”整体热量较低、营养元素单一,尤其碳水化合物的缺乏,会导致人体新陈代谢降低,不宜作为长期的饮食方式。因此,“生命体征维持餐”走红一时可理解,但要养成科学的饮食习惯,还是应该相信权威、不盲目跟风,理性约束自己并持之以恒,从而让食品增益而非减损健康。