7月下旬以来,在甘肃定西市漳县,各种野生食用菌陆续破土而出,“丰”景喜人。村民们不失时机,上山采菌增加经济收入,在山林间、收购点到处都是为松树菌忙碌的人群。
“我们早上5点多就进山了,今天天气好,可以多采点儿,大点儿的价钱好点,小点儿的价钱低点。最近几天,我每天都能采到三四十斤,按照每斤15元左右的价格,每天轻轻松松可以收入四五百元。”贵清山镇安门村村民王老四满脸笑容地说。
随着生态环境的改善,每年进入夏季到秋季,大自然所带来的珍馐馈赠越来越多。到野生菌上市季节,有不少收购商形成一条龙的方式,前来收购、加工、外销上百吨野生菌,这样一来,不仅让漳县的野生菌走出了大山,进入了高端市场,同时,也为当地村民带来了增收渠道。
“这里的松茸个头大,基本上每个有40克左右,最大的有50克了,品质非常好。”村民们娴熟地采摘菌子,并整齐地码放在筐里避免磕碰,便于后续运输。
“每年到这个时节,我们就会到贵清山来收松树菌,这边天然植被良好,为松树林培育出品质上佳的松树菌提供了天然优势。这里长出的松树菌色泽好,深受消费者的青睐,我们是当天收购新鲜松树菌,一天大概能收1000公斤。”商贩贾小明说道。
近年来,漳县牢固树立绿水青山就是金山银山的发展理念,加大生态建设力度,加强生物多样性保护,生态“红利”持续释放,采售松茸等野生菌已成为当地群众的一项增收产业,让当地群众靠山吃山,端起“绿饭碗”,吃上“生态饭”。
(中国妇女报全媒体记者袁鹏)