■ 朱蓝澜

    近日，不少“网红书店”都在和读者告别。如有“中国最美书店”称号的西安迈科中心茑屋书店于10月8日终止营业、开业5年的钟书阁重庆店于9月17日晚正式停止营业。今年5月，厦门知名书店品牌“十点书店”通过公众号发出公告宣布关闭在厦门的三家书店。

    “好难过，又少一家书店。”“上次打卡是五年前了。”“手捧一本书是最让人平静的时刻。”读者纷纷对网红书店的退场感到惋惜。实际上，近年来实体书店的需求一直在增长，纵然不少网红书店在“黯然退场”，但另一边，不少中小型独立书店悄然兴起，活得有滋有味。

    网红书店看上去“很美”

    2019年，钟书阁书店在重庆高调亮相，因极具个性的空间设计吸引年轻人争先打卡，最火的时候还要限流。李辉（化名）曾在重庆钟书阁当过两年店员。他说：“与其说是书店，不如说是‘景点’。大部分人走进书店不是为了消费，而是为了参观。看着满墙的书，找个角度拍照打卡发个朋友圈，一切结束。”

    “重庆钟书阁有接近1400平方米的营业面积，必须靠消费才能支撑庞大的运行成本。”李辉说，初期靠着“颜值经济”吸引了一波客流，但实际上顾客到店消费的并不多，进来十几个顾客，实际消费的客人估计不到一半。

    “网红书店看上去‘很美’，可并不能解决核心痛点——商业模式问题。”重庆工商大学应用经济系主任李然分析，实体书店从来不缺网红，这类书店的通病是占据较大面积，成本高、效益低。这导致曾经大量进入该行业的资本泡沫很快破灭。

    此外，面对电商平台的低价冲击，实体书店的生存空间越来越逼仄，全国近一半的书店在亏本。《2022年图书零售市场年度报告》显示，2022年实体店渠道零售图书市场同比下降37.22%，降幅超过2020年。

    “除了卖书，还要提供更多元的消费选择”

    面对疲软的市场，实体书店是不是真的毫无退路？“实体书店想要存活，光盯着‘卖书’早就行不通了。”刀锋书酒馆创始人江凌介绍，这里有400平方米的经营面积，其中300平方米用作书籍陈列，剩余的空间用于餐饮和咖啡。

    江凌算了笔账：如今书店整体销售额，卖书只占到30%，剩下70%全靠餐饮。从利润来看，图书贡献率更少，只有不到10%。“除了卖书，给顾客提供更丰富多元的消费选择，是当下所有书店不得不思考的问题。”

    “一書”书店主理人吕作熠对此也有同样的看法，但他选择了另一条路——不求做大，但求做精。

    2022年6月，吕作熠在重庆九龙意库文创园开了一家不足50平方米的书店，取名“一書”。店如其名，这家书店每周只卖一本书。

    “店内的书和电商走出了差异化道路，我们贩售的都是签名本或者珍藏本，定价通常在50元到100元左右。然后会围绕这本书举办共读会、朗诵会，甚至邀请作者来开签售会。”吕作熠说，开业两年多，书店经营一直不错，社群会员超千人。

    这样的模式，背后自有其商业逻辑。吕作熠介绍，每周卖一本书并不是简单地把店内的书目更新，而是整个书店空间围绕这本书做氛围呈现，策划与这本书相契合的活动。这几乎等同于“开发新产品+小型策展方案+活动策划”的综合体。

    “大型网红书店强调空间体验感，通过颜值吸引消费者，这种模式往往伴随高昂的成本。”吕作熠说，像他这样的小书店，通过在书的内容上做文化体验、衍生消费，增强社群黏性，反而还能稳定地运转。

    从卖书转向卖一种生活方式

    实际上，除了刀锋书酒馆、一書这样小而美的书店，越来越多的独立书店品牌涌现。在李然看来，这些案例充分说明，实体书店要生存关键是探索业态组合，更好满足消费群体的实际需求。开书店，首先要明白，消费者去这家书店到底是干什么？是看书、买书，还是休闲喝咖啡，甚至小酌几杯酒？

    “强化书店的社交功能，从卖书转向销售一种生活方式，吸引更多人走进书店，让他们把逛书店作为一种新的生活方式，或许是突破口。”李然说。

    “书店概念被解构，是时代发展的必然性。”江凌说，文化消费被网络媒体挖走了很大一部分受众，实体书店应该探索如何在一个空间里呈现文化类的东西，书只是其中一个载体。

    吕作熠表示，文化消费发展到今天，单一渠道几乎不可能打开市场，实体书店要学会和网络社交平台、电商平台共存。“‘一書’书店依靠小红书等平台创造了不少销量，未来也会积极拥抱电商。”

    此外，李然建议，书店要与文化娱乐产业合作，例如电影院、话剧院、音乐厅等，推出联合文化套餐，吸引更多消费者。同时，实施会员制度，通过积分、折扣、会员活动等方式增强客户黏性，提高顾客回头率。