快拉上家人一起猜猜看:
● 1.油锅起火时,正确的灭火方式是?
A.立即浇水
B.撒一把盐
C.盖上锅盖并关闭燃气
● 2.同样是100℃,水蒸气烫伤比开水更严重,主要因为?
A.水蒸气温度更高
B.水蒸气会凝结放热
C.水蒸气分子运动更快
● 3.夏天,当我们从冰箱里拿出饮料时,饮料瓶表面会出现水珠,这是因为?
A.饮料瓶漏水
B.冰箱里的水汽附着在瓶上
C.空气中的水蒸气遇冷液化
答案见下周一《新一代》周刊
上期答案揭晓:
1.答:A.柠檬酸能分解海鲜中的组胺
2.答:B.凸起表面破坏水流旋涡
3.答:C.用剪刀斜着剪花枝
本版文字:董颖