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版面: 爱生活·时尚生活

2022:好好吃饭,认真生活


    编者按

    2022年如约而至,1月4日一大早,女友在朋友圈秀早餐:虾仁、西兰花、胡萝卜、芹菜,燕麦粥,煮鸡蛋,西柚牛奶,这已是她第65天早餐打卡。她说:“好好吃饭,新年不止新的一年,还有新的自己。”

    最近翻看汪曾祺先生的《人间清香种种,好想尝尝》一书,书里写家常小菜、地方风味、民间小食,不仅谈吃,也谈风俗、礼仪和情怀,朴实的娓娓道来中透着热爱生活的态度。春节将至,为了尝到小时候的腊味,有人进山寻“腊”,亲手DIY家乡的腊肉、腊肠;有人打“飞的”进京,只为了那一口纯正鲜香的猪头肉……

    “一个人在厨房里忙活着,完全没空去想什么烦心事,只专注在眼前的色香味上,汤水沸腾出令人满足的香气,也消弭了所有疲惫与烦忧……拿回一顿饭的掌控权,也就拿回了一部分生活的掌控权。”这是疫情下一位北漂女孩学会做饭的深切体悟。的确,好好吃饭,你就健康在握,便能体会“苟日新,日日新,又日新”;好好吃饭,也就是好好对待自己,认真生活。

    美好新年,就从好好吃饭开始吧。正如蒋勋所说:“匆匆忙忙吃一顿饭的你,不会去爱你的生活;可是如果精心去准备、去享用一顿饭,你会爱你的生活……恢复你的生活美学,从吃开始。”

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