第8版:乐活 PDF版下载

栏目: 乐活日子

版面: 乐活

秋意浓,风物亮


    秋,渗透了所有季节,当下正在发生,却永不会重来。换一种方式欣赏乡村的“诗和远方”,风物是载体,承载的是我对生活的热爱。

    ■  邓伟琼

    时值金秋,每天下班后我都会来一个在年轻人中流行的“City Walk”,只不过我的路线是乡村,因为单位在附近,于是发现了与城市漫步不一样的风物之美。

    桂花。那日晚饭后,与几位同事说说笑笑穿过菜地,走过西沱镇的后花园,爬过290级石阶,哼哧哼哧喘着粗气时,突然阵阵桂花香袭来。在古镇的游客中心,丹桂成球冠,在绿叶间橙红一片,一簇簇地拥立枝头,花瓣细细圆圆,厚厚的,憨憨的,四瓣组成一个十字伞,充满稚气地挨着挤着,全都是些长不大的孩子。我们也变回了一个个孩子,在树下仰望着跳跃着旋转着……

    乡村的桂花树处处皆是,它们属于房前屋后、田间地头,那些散落在空旷田野里的香是天香,是农人忙碌后随便摘下一把放在开水里一冲,豪饮后的满足;是家养小狗在桂树下的转悠,鼻子上尾巴上沾满零星桂花的俏皮;是鸡鸭咯咯嘎嘎叫声里充满桂花香的欢腾。

    桂花在喜欢以多取胜的同时也喜欢做配角。无论是作为城市园林的行道树,还是成为某种食物的点缀调味、茶的窨制,它都甘之如饴。

    江南一带颇有名气的桂花糯米藕,将生糯米灌入藕孔,再拿小竹签将两头扎紧,放进砂锅里,加大量清水和红糖、大枣等,“咕噜咕噜”煮上一宿,等糯米藕熬至酥烂,再拿出来晾凉切片,最后才淋上一勺桂花酿,那口黏糯香醇,将桂香牢牢附着在唇齿,弥久不散。此时,我的唇齿间仿佛还留有今年6月去苏州吃的桂花糯米藕的香糯甜软。

    桂花是乡野的也是文人的,王维的“人闲桂花落,夜静春山空”总让人感到落寞;宋代诗人黄庚的“岩桂花开风露天,一枝折向枕屏边”又让人觉得风雅。

    人生如桂,每一次为他人作配,都是在成全一个更好的自己。

    柿子。西沱镇几乎家家户户门前屋后、田间地垄都有柿子树。这里不同于北方,叶黄飘落,只剩满树的柿子小灯笼似的惹眼坠着。我们这儿的柿子圆滚滚的,憨头憨脑,橙色中泛那么一点白霜一点青。每当快成熟的时候,就以自己的招牌涩和甜邀请飞过枝头的鸟儿:啄我吧,啄我吧,我好吃;每当风来,它们就和叶子一起唱响秋天的歌:秋风,你好,我们一起荡秋千吧;每当秋阳撒下金光,它们就尽情地和秋阳抱个满怀,就这样,抱着抱着,它们的脸渐渐红了,心渐渐热了,农人就从枝头给它们剪下来一个个放进瓦缸闷着,捂上一段时间,取出来拿在手上,沉甸甸的、鼓胀胀的、四瓣瓜棱形,用刀子削去有点硬度和脆性的皮,咬一口,脆生生、滑溜溜、甜蜜蜜。

    这多像我们的青春啊,生涩叛逆,让老师咋舌,让家长头疼,可是,只要适当的引导,然后交给时间,一切便水到渠成。

    栾树。栾树是秋天的信使,一到秋天,它们抖落一身黄花,结满一身青的粉的红的蒴果,在旷野在山林,在蜿蜒的乡耕道上,五彩得格外张扬。我们西沱镇多柏树与松树,四季常绿,没有其他地方那样的乌桕、黄栌、红枫点缀出层林尽染,却因为这一棵连一棵的栾树,突然冒出数不清的灯笼在树梢,越过一弯又一弯的农田,你的眼球就变得格外聚焦。

    栾树明明就是一种树,它何以营造一个灿烂的秋天?原来栾树是无患子科栾树属落叶乔木,又称木栾、栾华、灯笼树。夏天金黄色的小小花朵细细碎碎,在枝头大簇大簇地挤在一起,浓密的绿叶间形成一个个金色花序,它们此起彼伏的开放,一直会延续到9月。雄花次第飘落,简直堪比下黄金雨了,伴随的还有一地的蚜虫,哈哈,它们是共生关系,互相喜欢呗!

    落下的花几乎都是雄花,提供完精子后就完成了它们一生的使命。授过粉的雌花就开始结蒴果,最初是青色,渐渐变粉再变红、锗红再变白成透明的丝麻状,所以一到秋天,青的、粉的、红的、锗红的,它们色泽丰富地高高挂在树梢,五彩灯笼一般,煞是好看。

    栾树是率性的,我心由我不由天,可以同一棵树呈现三种景色,黄花、红果、绿叶交相辉映。剥开飘落下来的灯笼果,可以看到小小灯笼里面有几颗黑色种子,它们静静躺在每个果瓣的基部,一个个珠圆玉润,憨态可掬。

    秋,渗透了所有季节,当下正在发生,却永不会重来。换一种方式欣赏乡村的“诗和远方”,风物是载体,承载的是我对生活的热爱。

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