众所周知，饮酒是世界范围内导致死亡和残疾的主要因素，酗酒会诱发心脑血管疾病、代谢性疾病，甚至与某些癌症密切相关。《柳叶刀》期刊的一篇研究显示，酒精是全球15~49岁人群患病和早逝的主要风险因素，全球近1/10人口的死亡是饮酒所致，对健康危害最小的饮酒量是0。

　　心血管疾病（CVD）是全球死亡的主要原因，每年约有1800万人死于心血管疾病，占全球死亡总人数的32%。2024年12月18日，西班牙巴塞罗那大学的研究人员在《欧洲心脏杂志》上发表的研究论文显示，在遵循地中海饮食，且患心血管疾病风险较高的人群中，每天饮用半杯到一杯葡萄酒，与患心血管疾病风险降低50%相关。然而，每天饮用超过一杯，则没有保护作用。

　　（冰冰）